很多口口相传的美好故事都在年轻人嘴边失传了，其实牙齿的由来有一则传说。
现在故事的版本是这么说的，5岁左右小孩子，开始要换第一颗牙了，掉的牙都要用手帕包好，睡觉前放到枕头下，在梦中牙仙就会到来，取走牙齿，放上零花钱。掉了乳牙的孩子醒了，好高兴啊？有了自己可以支配的钱了，换牙的痛苦和丑小鸭式的牙齿也不会关注了，也不会在乎别的小朋友对自己豁牙的讥笑了。小孩子喜欢牙仙，最起码减少了许多他们对牙齿脱落的恐惧啊？现实生活中的牙仙当然是妈妈啦，妈妈会把钱准备好，把牙齿收集起来等所有的乳牙都收集齐了。小孩子也快12岁了，这个时候，妈妈就真的变成牙仙了，也就在这个时候，孩子的牙齿也从丑小鸭式变成白天鹅样了，一个真的白天鹅来了。
这个在我曾祖父的《山经》中有言，大概意思就是，以前的人没有牙齿，都是通过咀嚼水果、水等为食，当庄稼等万物凋零之事，出现了饥荒，食肉动物开始将贪婪的肉欲投向人类，眼看人类快要灭绝，于是有人却用钟乳石的天然碎块打磨成了一副牙齿模样来撕咬肉食，还将其法传授给自己的子孙，起初是自家的传授，后来发展成全面的传授，有人将其发展为将石质其镶嵌在牙龈中，牙齿的数量也有人的身份地位决定，随着人类的进化和演变，牙龈得到了进化和矿物资的摄取，逐渐将其矿物质积累成牙齿。于是其创始人也被供奉为牙仙。
延续至今则有了优良基因的基础。 相法上认为牙齿多者，主贵，有36-38颗者可享受、福禄，有32-34颗者主长寿，而30颗以下的，则是平凡之辈，这也是其道理之一。
多牙：牙齿长得多的人，身强体壮，人生多有成就
牙齿数量拥有愈多的人，拥有的健康与快乐也较多，而且消化能力非常好，不容易得肠胃病，身体机能的优秀也决定了头脑的发育，思考问题的思路也会比常人要清楚，这种身心发展良好的人，因避免了很多病痛的影响，从事事业也会得心应手，一般而言都会有大的成就。以前的人说，牙齿长三十八，可以封王论侯；牙齿长三十六，可以成为卿相；牙齿长三十四，可以谋得官职；牙齿长三十二，祖上非官即富，本人也具有相当优秀的艺术细胞或者远大志向，一辈子可以享受福禄。
少牙：牙齿长的少，性格自卑自贱多病痛
牙齿长的愈少的人，说明肠胃不好，爱吃甜食者后辈的牙齿也会减少，因为身体健康情况不好，常年生病而头脑昏沉，给人的感觉常常呆滞，呆若木鸡的感觉会让人产生不信任感，所以运势也就不够好。以前的人有这样的说法：牙齿长三十，只是普普通通；牙齿长二十八，就会贫穷卑贱；如果牙齿少于二十八颗而且又过小的人，天生带有惰性，好逸恶劳，则是可能会贫困孤寂。
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