衣食住行中民以食为天,吃还是最重要的。自古以来吃就是最为讲究的,像皇宫中御膳满汉全席,全席计有冷荤热肴一百九十六品,点心茶食一百二十四品,计肴馔三百二十品。可见人们对于吃是有多么讲究。随着时代的发展中国各地随处可见西餐厅,而西餐厅也作为年轻人追求时尚的一种品位,也是礼仪文化交流中的一项。如何设计一个好听的餐厅名字呢?
餐厅名字设计
餐厅名字如何设计有关事项:
1、字数尽量要少
按照现时一些餐厅名字的常规,很多餐厅名字的字数都在2~5个字之间,但要注册的餐厅名字如果难以注册成功,可适当增加一些文字。据有关资料公布,曾经有人用速记仪器做过一项试验,以千分之一或者千分之二秒的瞬间让人听广告用词,测试他们在这个时间内能听到、听懂多少字,结果表明,一般人的记忆字数都在5个为限,因些餐厅起名中最好在5个字以内。
2、名字发音要清晰
中国汉字数目众多,在语音方面也有很多相同的读音,因此在起餐厅名字的时候,一些发音困难的汉字或者连起来比较难读的名字,应该竭力避免,特别是一些平仄搭配不佳,同音字、谐音字组合起来也有不吉不雅的涵义或者不清晰,尽量不用。
3、字体要美观
在物质文明与精神文明都同时得到发展的现代社会里,人们都在讲究字体的美德,更讲究名字的艺术效果。在餐厅起名中,如果能设计出一个好听、有内涵、美观的好名字,就能很容易赢得消费者的赞赏,可以加深他们的印象,为餐厅的产品打开市场增加不少潜力。但是,字体的设计,不要因为追求美感而影响了顾客的识别,而要以让顾客能清楚地分辨为设计原则。否则,效果会大打折扣。
4、起的名字不会让人产生不当的联想
餐厅名字是向外展示餐厅形象的招牌,如果名字读起来容易让别人联想到不好的涵义,对餐厅的经济发展会带来很多的不良影响。例如有一个地产商给新开发的住宅区起名为“西天豪景”,在发盘几个月之内,购房者还是寥寥无几,就因为这个名字中的“西天”,很容易让人联想到人死之后去的地方。
5、笔画要简洁
汉字是一种象形文字,一个字的笔画最多的有超过三十多画的,如果取用笔画数太多的汉字,不仅书写过程中不是很方便,而且对注册、识别名字又会带来一些不便。同时,餐厅的名字是面向社会大众展示餐厅文化的代号,要让别人记住餐厅的名字,首先就能让社会大众读懂记住这个名字。而采用多笔画字给餐厅起名,会影响餐厅名字的传播,从而会给餐厅的经营和发展带来很多麻烦。
6、避免采用冷僻字
虽然汉字千千万万,但是常用的也就三千左右。在给餐厅起名的时候,要尽量选择常用的字词,不要单纯地为了追求独具一格而选用那些很多人都不认识的冷僻字。采用这些冷僻字起名,就会增加大众的困惑,甚至会使顾客因念不出字避而远之。例如北京某一个服装餐厅生产了“太岢”牌西服,至于这个“岢”字,认识能读懂了解意思的人寥寥无几,一般人宁可不买,也不会说错了而失面子。又如江苏的某个大豆蛋白粉厂则为自己的大豆蛋白粉、速溶豆乳品业等产品商标取名为“箜凤”,这样的商标不要说一般的农民、市民不认识,恐怕连大学里的老师也未必人人认识。这个餐厅的产品当然很难在市场上畅销。有些人之所以采用冷僻字给餐厅取名,是认为能否取出好名字,关键还是要选到一个引人注目的“好”字眼。所以一提起起名,就会花大量的心思去查找《康熙字典》,想使用与众不同的文字起名引来广大消费者的关注,殊不知,实际情况会恰好相反,好的名字正像好的文章一样,是在平淡中见神奇,而不是靠用冷僻字起名。例如“四通”、“方正”、“金利来”、“康师傅”,“海尔”,这些悦耳动听的餐厅名字,都是使用常用字起名。
7、字义要清晰
一般来说,有谐音或者可联想到其它字的文字用来给餐厅起名,都很容易引起混淆。商业上的起名,用了容易混淆的文字,则会给顾客造成识别上的困难。有时候,还能够引起顾客的疑虑或者误解。因此,这些文字要尽量避免使用。否则不仅会让顾客容易读错念错,还可能会因为把握不准字的读法,而不愿意在其他人面前传播。例如辽阳市有一家“军堡酒家”,其中的“堡”字有三种读音bǔ、pù、bǎo,此处应该读什么?真是令人费解。
8、餐厅起名要名正言顺,名副其实
中国人历来讲究“名正言顺”。目前,在餐厅起名时,有一个比较突出的问题就是夸大、攀贵、求洋倾向日益严重。有一些档次不高、规模也不大的小店,充其量也就十几平方米的经营场地,在起名中冠以***大饭店、美食城、玩具城、娱乐城等,或者更夸大的自称为“亚细亚”、“五洲”、“环宇”、“大世界”等,这小小的斗室,也称能包容宇宙?这样的名字,很容易让人产生华而不实之感,这并不是好事。还有一种不实的起名方式是要攀贵,动辄就向“豪门贵族”靠拢。有一些“皇都”、“皇宫”、“帝豪”、“王子”、“皇后”、“贵族”之类的餐厅店名满街都是,令人目不暇接,仿佛进入了紫禁城,这类名字有时候就会让人敬而远之,“谁敢去呢?那是富豪才能去的地方。”这是很多顾客望而却步的原因。
9、餐厅起名要贴近顾客
一个餐厅要起好名字,并不是为了给经营者自己年看的,也不是让其关起来自我欣赏、自我陶醉的。起用一个好名字,最大的目的,就是为了把自己推向市场,向社会提供商品或者服务,从而吸引顾客,取悦顾客,更好的从事商业活动。要达到这一目标,餐厅名字就必须具备这一特征,能够很好的贴近顾客。一个好的餐厅名字应该具备以下五个方面的功能:
10、餐厅起名在音义上要铿锵有力
读音是名字的物质外壳,名字发音的好坏,不仅关系到名字的听觉形象,并且也会关系到它能否让人读来顺口,听来顺耳,看来顺眼的目的。许多世界驰名的餐厅起名字,甚至其商标名字,都会极力为自己的名字商标而寻求最佳的发音。
11、餐厅起名要独出心裁,别具一格
餐厅起名的目的在于区别其它同类事物。如果同样的餐厅名字满天都是,就会失去名字的意义,有时还可能会引来意想不到的麻烦。
12、餐厅起名要符合有关法规,遵守原则
当前,根据商标法的有关规定,对餐厅名字能否注册,都有明确的要求。凡是营业主体都必须到工商行政管理部门办理登记手续、注册商标,未经核准登记的餐厅名字不能使用。如果在餐厅起名中只顾及目前市场的含义以及名字的涵义,而起用的名字违背一些法律法规的标准规定,就会很难注册成功。因此,给餐厅起名之前,首先要掌握一些餐厅、商品行情以及相关的法律、法规。餐厅起名中,除了要考虑一些法律、法规的规定和限制,还得考虑宗教、社会公德、社会风俗习惯等等。
餐厅起名应考虑的四个方面
1、店名应给人以美感和艺术修养好的店名字,有文化底蕴,使消费者感到放心惬意
2、店名应简洁为好,易读易记店名不能起得太复杂,否则会引起负作用。比如有的商店喜欢采用繁难字为店名,使顾客不仅不能认识,而且也读不出音来,为避免出现这种情况,一般是不进这类难识之名的商店大门。而像万客来、半分利、合口味等店名,则明白简洁,易于传播。
3、店名必须新颖,不落俗套,能迅速抓住消费者的视觉商店起名必须新颖,能引起消费者的兴趣,吸引他们光顾商店,如一口鲜、大三元、狗不理之类商店名,都使消费者产生兴趣和好奇心。
4、店名必须与经营商品相吻合商店起名方法,通常能反映经营者的经营特色,或反映主营商店的优良品质,使消费者易于识别店铺经营范围,并产生购买欲望。
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